Onze eerste middagmaal in Turkije ! Börek
12 juni 2021 - Cappadocia, Turkije
Dunne en vooral zachte laagjes deeg worden afgewisseld met ingrediënten als spinazie, yoghurt, ei of vlees. Soms wordt het opgerold tot een sigaar, maar je ziet het ook vaak als een soort lasagne.
Deze foto werd gemaakt op 12 juni 2021 in Cappadocia, Turkije.
»
